ВИРАЖИ

Форум бывших и настоящих коллег по работе и старых друзей, живущих в разных концах земного шара.
 
ФорумФорум  PortailPortail  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.

Перейти вниз 
АвторСообщение
Подруга
Admin
avatar

Сообщения : 1317
Дата регистрации : 2008-07-10

СообщениеТема: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Ср Авг 20, 2008 9:09 pm



Последний раз редактировалось: Подруга (Ср Окт 01, 2008 8:17 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://virazi.forum2x2.ru
RAISA



Сообщения : 217
Дата регистрации : 2008-09-25
Откуда : Indianapolis,IN USA

СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Вт Сен 30, 2008 7:59 am

не за горами новый год-пока что только наш-еврейский
и все равно откуда ты- с Москвы,с Одессы или Ейска
мы чтим традиции отцов-храним рецепт как знаний глыбу
на праздник наш-Рош а Шана-таки мы фаршируем рыбу.

у каждого есть свой рецепт,как в детстве мама научила
и с нами он теперь всегда- и в этом нашей кухни сила
у каждой области есть свой -рецепт -как рыбу приготовить
и любят повара порой насчет различий позлословить ))).

кто любит рыбу поострей, кто сахар в рыбный фарш всыпает
морковь в любом рецепте есть, а кто то-с свеклу добавляет.
кто- фарширует целиком, стянув чулком у рыбы кожу
кто-режет рыбу на куски,а кто-котлетки делать может.

замачивает кто то хлеб и в фарш степенно добавляет
а кто мацовою мукой хлеб белый в фарше заменяет
яйцо,и очень мелко лук-ведь раньше все это рубили
конечно соль,чуть чуть воды , а черный перец- не забыли.

о-запах рыбы на плите,из детсва запах нам знакомый
мы ели рыбу тут и там, но самой вкусной была-дома
и кто б не приготовил нам, мы будем повторять упрямо
что лучше всех она была конечно в доме нашей мамы
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
RAISA



Сообщения : 217
Дата регистрации : 2008-09-25
Откуда : Indianapolis,IN USA

СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Чт Окт 02, 2008 11:09 pm

Украшение стола

У многих бабушек наверное завалялось множество подставок для пирожных, но что делать, если дома их совсем нет? Вы можете составить свою великолепную подставку из своих лучших фарфоровых тарелок и чашек.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Подруга
Admin
avatar

Сообщения : 1317
Дата регистрации : 2008-07-10

СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Вт Фев 03, 2009 7:50 pm

Лилия из огурца имногое другое.
https://www.doctor.kz/content/4624.html
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://virazi.forum2x2.ru
Подруга
Admin
avatar

Сообщения : 1317
Дата регистрации : 2008-07-10

СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Пн Ноя 14, 2011 7:36 am

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД
Design specialties-8
Рецепты, пошаговые фото
Закусочные торты
Идеи украшения закусочных тортов


http://supercook.ru/decoration/decoration-01g.html

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://virazi.forum2x2.ru
Подруга
Admin
avatar

Сообщения : 1317
Дата регистрации : 2008-07-10

СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   Пн Ноя 14, 2011 7:39 am



ну,по всей видимости завернули сосиски в дрожжевое тесто,сверху сделали глубокие надрезы и выпекали в духовом шкафу


просто блинчики ни с половнака наливать в сковороду,а делать это столовой ложкой в виде сетки,сначало льем тесто полосками вертикальные,затем горизонтальными.вот и получится такой блин,а затем да верно на него кладеться лист салата и начинку и заворачивается
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://virazi.forum2x2.ru
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Как красиво украсить блюдо и праздничный стол.
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Детский праздничный стол
» Украшения салатов
» Как украсить торт!
» Великий Пост 2012 - постный стол
» Где купить раскладной стол?

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ВИРАЖИ  :: КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ "ГУРМАН"-
Перейти: